21/01/2022

Vou me apresentar...


Olá, meu nome é Dione e eu trabalho com confeitaria...
Deixa eu te contar como tudo começou…
Minha avó me deu de presente uma batedeira para fazer o bolo de 1 ano do meu filho. Ficou lindo? Não, mas ficou uma delícia. Anos depois resolvi fazer uma festa no meu aniversário e quis fazer o bolo. Comecei a ver umas revistas onde ensinavam bolos decorados com pasta americana. Comprei a revista e pensei “eu consigo fazer esse bolo”.

Sim, é verdade! Não me pergunte como, mas eu tinha certeza que poderia fazer aquele bolo. Comprei tábua, pasta americana, rolo e todo o material do bolo. Fiquei tão feliz de ter conseguido 😍
Alguns anos se passaram, eu tinha uma vida tranquila e estabilizada, mas não me sentia realizada profissionalmente.

Não podia simplesmente largar tudo então eu comecei a pesquisar o que eu poderia fazer para mudar aquela situação…
Não seria ótimo trabalhar com bolos para eventos?? Surgiu a ideia e fui pesquisar o mercado, os profissionais, capital para investir e etc…

“O que você está esperando?”
Saí da empresa onde trabalhava e fui aprender com as melhores profissionais aqui no Rio. Fiquei encantada com aquele "universo" que se apresentava. Fazia cursos, treinamentos, estudava, me apaixonei pelo trabalho. Foi muito emocionante esse crescimento e eu não imaginei que fosse dar certo tão rápido.

Por que digo isso? Minha única propaganda era o Facebook, nada mais. Um dia recebo a ligação do programa “É de casa” da TV Globo, querendo fazer uma matéria comigo. Foi muuuito bom receber a Ana Furtado em minha casa e contar minha estória. Ela encomendou seu bolo de aniversário!!

“Isso pode realmente ser verdade?” Os anos seguintes foram intensos até que minha mãe faleceu, uma das maiores dores e perdas da minha vida. Início da pandemia, dúvidas e incertezas. Apesar de tudo tivemos excelentes vendas, mas eu estava destruída, arrasada ainda com a perda da minha mãe e resolvi viver o meu luto.
Precisei daquele tempo para organizar minha vida e meu trabalho. Consegui levar o ateliê para um local maior e hoje estamos totalmente focados no trabalho de excelência para oferecer o que há de melhor para vocês.